Fermes de coke |
Description / Goût
La pomme de terre Kerr’s Pink est ronde, avec une peau rose pâle et de petits yeux rouges profonds délicats. La chair est d'un blanc crème avec une texture très fine, farineuse et moelleuse une fois cuite. Les pommes de terre roses de Kerr sont traditionnellement préparées avec la peau et brillance en purée, rôties ou cuites au four.
Saisons / Disponibilité
Les pommes de terre roses de Kerr sont disponibles de la fin de l’été à la fin du printemps.